Emploi Restauration - Traiteur
Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour travailler dans notre restaurant et préparer les plats proposés à la carte. Votre envie de progresser et d'apprendre sera nécessaire aux côtés d'un chef de cuisine. Evolution salariale possible en fonction des compétences.
Emploi Restauration - Traiteur
Darois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Lieu : DAROIS (21) Contrat : CDI - Temps plein Horaires : Travail en journée - 1 week-end sur 3 travaillé Salaire : 2 000 à 2 200 € brut/mois (négociable selon profil) Description du poste : CALITEO recherche un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer l'équipe d'une cuisine collective en EHPAD (120 résidents) à DAROIS. Missions : Participer à la production culinaire dans le respect des normes HACCP Assurer la mise en place, la cuisson, et l'envoi des plats Contribuer à la gestion des commandes et du stock Collaborer avec le chef gérant et participer à l'animation de l'équipe Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité Profil : CAP/BEP Cuisine exigé Expérience en restauration collective appréciée Sérieux(se), motivé(e), esprit d'équipe Permis B souhaité (livraisons ponctuelles) Avantages : Pas de travail le soir après 19h30 Tous les jours fériés garantis Travail en continu Mutuelle avantageuse 13e mois après un an d'ancienneté
Emploi Restauration - Traiteur
Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie
Restaureant proposant une cuisine traditionnel recherche un(e) commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine : - Vous maîtrisez les différents types de cuisson (poissons, viandes, légumes) - Vous réalisez les préparations préliminaires, sauces, et les recettes à partir de fiches techniques. Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène. - Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste. Une 1ere expérience d'une saison est appréciée. Poste en coupé, 2 jours de repos par semaine. *** Prise de poste immédiate jusqu'à fin octobre. Possibilité de logement ***
Emploi Restauration - Traiteur
Parcey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Restaurant de la Plage à Parcey, recherche pour sa saison d'été du 1 juillet au 31 aout des commis ou commises de cuisine débutant(e)s ou qualifié(e)s. Vous travaillerez sous la direction et en collaboration avec le chef de cuisine et serez chargé(e) de la plonge ainsi que de la préparation des ingrédients, du dressage des entrées , des salades , voire plus selon vos compétences. Pas de possibilité d'hébergement 2 jours de congé par semaine Salaire selon expérience
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Missions principales : En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les standards de l'établissement et les normes d'hygiène. Vos missions incluront : Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les consignes du chef. Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes avant envoi. Gérer les stocks et assurer l'approvisionnement des ingrédients. Maintenir une organisation efficace et propre du poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à l'élaboration de nouveaux plats et suggestions. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Expérience significative en cuisine (restaurant, brasserie, hôtel, etc.). Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) appréciée. Passion pour la gastronomie et le travail bien fait. Rigueur, organisation et rapidité d'exécution. Capacité à travailler sous pression et en équipe. Créativité et envie de progresser.
Emploi Restauration - Traiteur
Reims, 51, Marne, Grand Est
Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous veillez à la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous travaillez du mercredi au dimanche. 2,5 de repos par semaine ( dimanche soir, lundi, mardi). Vacances 3 semaines en Aout, 1 semaine en janvier, 1 semaine en mai. Noël et jour de l'an libre. Heures supplémentaires payées et non récupérées. Vous aimez travailler de beaux produits frais, une cuisine faite maison ( avec la distinction de Maitre restaurateur en prime).
Emploi Restauration - Traiteur
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vous travaillez avec le second et le chef de cuisine. Vous participerez à la préparation et mise en place des plats (préparation des légumes, de la viande); le tout dans le respect d'hygiène des normes d'hygiène et de sécurité. Vous participerez aussi à l'envoi des plats pendant le service. Le restaurant est fermé les dimanches, lundis et mardis soir. Horaires en coupure.
Emploi Restauration - Traiteur
Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
***POSTE NON LOGE*** Nous recherchons pour notre établissement de Biarritz un(e) Plongeur / Plongeuse en restauration H/F. Cuisine bistronomique et de produits frais. Vos missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Poste à pourvoir dès que possible en contrat à durée déterminée pour Juillet - Aout. Travail en continu sur 4 ou 5 jours
Emploi Restauration - Traiteur
Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant de cuisines traditionnelles française et malgache , vous confectionnerez notamment des salades et des plats malgaches Les garnitures seront préparées en amont par le chef, que vous serez amené(e) à seconder. Vous disposez dans l'idéal d'une expérience d'une à deux saisons comme commis(e). Votre motivation, votre rigueur et votre envie d'apprendre seront déterminantes pour ce poste. Vous entretiendrez votre poste de travail. Vous travaillerez 6 jours par semaine, récupération des repos en période creuse Poste à pourvoir au 1er Juillet Nourri Non Logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) hôte(sse) d'accueil souriant(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe pour la saison. Vous serez le premier contact des clients avec notre établissement et jouerez un rôle clé dans leur expérience. Missions : Accueillir les clients dès leur arrivée au restaurant avec courtoisie et professionnalisme. Gérer les réservations, réponses par téléphone ou en personne. Assurer un service de qualité en orientant et installant les clients à leur table. Coordonner avec l'équipe de service pour garantir une expérience fluide et agréable. Veiller à la propreté et à l'ordre de l'espace d'accueil. Informer les clients sur le menu, les promotions et les événements spéciaux. Gestion du logiciel Zen Chef Heures badgées. Poste à pourvoir immédiatement
Emploi Restauration - Traiteur
Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
L'ONCLE SCOTT'S recherche un/e second/e de cuisinier ou cuisinière ayant de l'expérience ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : En accompagnement du ou de la Chef/fe de cuisine Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour un restaurant situé à Plaine-Joux et proposant une cuisine traditionnelle savoyarde faite maison. Nous recherchons 1 commis de cuisine H/F Vous travaillerez en binôme avec le chef cuisinier. Nos plats sont faits maison et nous proposez une cuisine traditionnelle et spécialités savoyarde. Service du midi et du soir. Le poste est à pourvoir dès que possible et jusqu'à mi septembre. 2 jours de repos consécutifs; Amplitude horaire : 10h30-23h00 avec coupure Poste non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Félix, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Offre d'emploi - Commis de cuisine (H/F)) L'Auberge du Clocher - ST FELIX - Restaurant traditionnel Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein (39h/semaine). Vos missions : - Participer à la préparation et à l'envoi des plats - Travailler en étroite collaboration avec le chef et la brigade - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir votre poste de travail et les équipements de cuisine Profil recherché : - Première expérience en cuisine OK, même en apprentissage - Sérieux(se), dynamique, rigoureux(se) et esprit d'équipe - Envie de progresser dans une ambiance professionnelle et bienveillante Conditions : - CDI - 39 heures par semaine - 2 jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi - Poste non logé - Coupure le Vendredi et Samedi Lieu : L'Auberge du Clocher, ST Felix Rejoignez une maison où l'on travaille des produits frais avec authenticité et exigence, dans un cadre chaleureux et convivial.
Emploi Hôtellerie - Camping
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Lieu de travail : Groupe Best Mont-Blanc à Chamonix -CHALET HOTEL LE PRIEURE Type de contrat : CDI non logé Date prévisionnelle d'embauche : dès que possible Rémunération : 2400 € BRUT/ 39h Contact : recrutement@prieurechamonix.com ________________________________________ MISSIONS PRINCIPALES Le Chalet hôtel Le Prieuré à Chamonix, appartenant au groupe Best Mont-Blanc (Lykke hôtel, Alpina Eclectic Hôtel, la Croix Blanche, Rivage, Altezza et Refuge du Montenvers), l'Hôtel crée un poste économe (H/F) afin de renforcer son équipe. Vous souhaitez développer vos qualités et votre expérience au sein d'une équipe investie, et avez un projet dans la vallée, vous pourrez évoluez également au sein de notre groupe, offrant de multiples possibilités. TACHES Sous la responsabilité du chef de cuisine et du responsable F&B. - Maîtrise du processus HACCP - Réceptionner et contrôler les livraisons (prise de température) - Relation avec les fournisseurs pour suivi des commandes - Inventaire fin de mois et gestion du cahier des achats - Organisation des différents lieux de stockage - Contrôle et rotation de stock (DLC/DLUO) AVANTAGES Prise de poste dès que possible. Contrat 39h/semaine[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vitrolles-en-Lubéron, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vos missions: Assiste le cuisinier, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Votre profil: Vous êtes motivé(e) pour apprendre le métier de commis de cuisine et vous avez conscience des conditions spécifiques de travail dans le domaine de la restauration. Poste pour la saison, juillet, août et éventuellement septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Notre restaurant La Ferme Saint Jacques situé au Centre Ville de Châtellerault, recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe passionnée. Ce contrat d'apprentissage vous permettra d'acquérir des compétences solides dans un environnement dynamique tout en poursuivant votre formation. Vos missions : - Apprendre et maîtriser les techniques culinaires de base. - Participer à la préparation et à la cuisson des aliments sous la supervision du chef et des cuisiniers expérimentés. - Assister à l'élaboration des menus. - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place et au service. - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Profil recherché : - Inscrit(e) ou en cours d'inscription dans une formation (CAP) en cuisine. - Passionné(e) par la cuisine et souhaitant faire carrière dans le domaine. - Curiosité et désir d'apprendre. - Bonnes capacités d'organisation et de communication. - Esprit d'équipe et attitude positive. - Sérieux(se) et motivé(e). Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité d'apprentissage, n'hésitez pas à nous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Au sein d'un restaurant familiale situé dans un charmant village montagneux à Ceillac dans le Queyras, vous occuperez le poste d'aide cuisine (H/F) Vos missions seront: - L'épluchage et le découpage des fruits et légumes - Préparation des mets sous l'autorité du chef de cuisine - Réalisation de la plonge - nettoyage de la cuisine Profil recherché : - Connaissance HACCP - Expérience sur un poste similaire exigée Conditions du poste - CDD saisonnier avec embauche immédiate au 15 septembre - Travail le Week-end - Travail en coupure service midi et soir - 39H par semaine - Poste nourri et LOGE - Rémunération au SMIC - Heures supplémentaires rémunérées
Emploi Restauration - Traiteur
Lagarde, 91, Ariège, Île-de-France
Au sein d'un restaurant gastronomique de 24 / 25 couverts, sous la responsabilité du chef cuisinier et selon la réglementation HACCP vous aurez pour missions : - La préparation des ingrédients nécessaires à la confection des recettes (Epluchage et découpe des légumes et des fruits) - Le Dressage des plats - L'étiquetage et le stockage des denrées alimentaires selon les normes HACCP - Le nettoyage des zones de production, les sols et les appareils électroménagers. - La remise en ordre de la cuisine Vous travaillerez sur les services midi et soir selon le planning suivant : Mercredi 15h00 21h00 Jeudi vendredi et samedi 10h00 15h00 // 19h00 22h00 Dimanche 09h00 15h00 Poste à pourvoir début Août, vous devez être mobile, la commune n'étant pas desservie par les transports en commun, pas de possibilité de logement. Possibilité de reconduction du contrat
Emploi Restauration - Traiteur
Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons notre futur Second de cuisine H/F ! Vos missions : Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine, organise et participe à la production du restaurant. Il/elle coordonne le travail de l'équipe de la production et dans le cadre des objectifs de qualité ainsi que les règles de sécurité alimentaire en vigueur. Il/elle participe aussi aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements. Votre profil : Vous avez une expérience réussit et un sens du travail en équipe. CDI 41h 2 jours de repos consécutifs Possibilité d'hébergement sur place Salaire selon expérience
Emploi Restauration - Traiteur
Noisy-le-Roi, 78, Yvelines, Île-de-France
Poste en CDI INTERMITENT pour une prise de poste au 25 août - Aide à la préparation des entrées et desserts sous l'autorité du chef de cuisine pour 550 couverts. - Seul le service propreté est assuré dans les salles de classe les mercredi et durant les vacances scolaire au sein du collège Compétences : La ponctualité est de rigueur pour cette prise de poste Bon relationnel, esprit d'équipe Bonne compréhension des consignes et mise en application Impératif : casier B3 vierge exigé Temps de travail : Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 6h30 - 15h00 Mercredi : 6h30 - 10h45 Primes intermittent - Mutuelle - Restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Questembert, 56, Morbihan, Bretagne
Vous savez seconder le chef de cuisine, gérer le poste en cuisine: commandes, préparations et cuissons. Vous savez coordonner la cuisine ( équipe de 4 personnes ) Restaurant avec carte de brasserie - uniquement produits frais. Fermé le Dimanche soir et le lundi ( journée ) + 1 jour 1/2 de repos à déterminer avec l'employeur.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire
Il relève de la formation initiale. Le jeune a le statut d'apprenti. Il alterne des périodes d'enseignement théorique et des périodes de mise en pratique dans une entreprise dont il est salarié. Le contrat d'apprentissage est ouvert aux jeunes de 16 à 29 ans révolus. Le ou la titulaire du CAP Service réalise le service en utilisant différentes techniques de restaurant. Il participe au nettoyage de la salle, des tables, des couverts et de la vaisselle. Il dresse chacune des tables en respectant les consignes émises son supérieur hiérarchique. Il s'informe sur le menu à proposer aux clients auprès du chef cuisinier. Il met son uniforme.
Emploi
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
agent polyvalent collège serres H/F - EC20667 Intitulé du poste : Agent polyvalent référent - produits d'entretien - en poste d ... llège - Direction de l'Éducation, de la Jeunesse et des ... vice Éducation Missions : Référents produits d'entretien : L'agent a pour mission la gestion sanitaire, sécuritaire et financière des produits d'entretien, ainsi bien sur le service d'entretien des locaux que sur le service de restauration. Il est l'interface entre l'agent de prévention, les gants et le gestionnaire. - Collecter les fiches techniques et les fiches de sécurité, les classer et les transmettre à l'agent de prévention. - Mettre en place avec le gestionnaire les protocoles de nettoyage adapté à chaque type de local. - Recenser les fiches de sécurité et les organiser afin qu'elles soient accessibles en tout lieu stratégique d ... blissement et informer les agents sur le lieu de récupération. - Analyser le type de produits utilisés et leur dangerosité. - Vérifier que le type de produit est adapté à l'usage qui en est fait. - Vérifier que les lieux et les matériels de stockage correspondent à la caractéristique de chaque type produit. - Établir la liste des EPI nécessaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Saint Joseph sur le quai Farconnet de Tournons sur Rhône, recherche son CUISINIER h/f // URGENT // --- > CDD saisonnier 3 mois dès que possible, jusqu'à fin septembre. Vous réaliserez 8 services par semaine et vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs. Notre établissement propose une cuisine de Bistro et vous assisterez le chef de cuisine dans l'élaboration des recettes en respectant les règles misent en place. Nous travaillons en grande majorité des produits frais et la connaissance de la cuisson basse température serait un plus. De plus, le candidat devra être, motivé, autonome, rigoureux, organisé, appliqué, avec un esprit d'équipe pour savoir mener un service de 80 à 100 couverts. Le profil recherché doit être un amoureux de la cuisine, autodidacte, avec une expérience significative en cuisine. Salaire à discuter suivant vos compétences et votre expérience. + une prime dite de "cuisine" mensuelle, suivants le nombre de couverts réalisés dans le mois. + une mutuelle si vous n'en disposez pas. Logement possible très proche du restaurant si besoin. (loyer modéré) Nous recherchons et accueillons aussi des contrats d'apprentissages également ! 12 ou 24 mois.
Emploi Restauration - Traiteur
Penmarch, 29, Finistère, Bretagne
Au sein de notre restaurant de bord de mer, le Tom Café, vous serez en charge des activités suivantes : - assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, - préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, - maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine, - participer à la réception et au stockage des marchandises, - appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - aider à la mise en place des plats pour le service. Vous aurez la possibilité de travailler en continu, de 9h à 15h ou de 17h à 00h. Vous travaillerez 1 jour avec coupure. Les samedis et dimanches seront travaillés avec 2 jours de repos consécutifs en semaine (mercredis et jeudis). Ce poste est à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin août mi-septembre. Logement possible sur place. Candidature à adresser par mail à contact@tomcafe.fr ou téléphoner au 06 82 33 44 40.
Emploi Restauration - Traiteur
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Dans le cadre d'un remplacement pour 2 mois, nous recherchons une personne pour notre restaurant, cuisine traditionnelle. Vous travaillerez avec le chef cuisinier. Votre tâche principale : préparation des entrées essentiellement. Nous sommes fermés le dimanche, lundi et Mardi soir. Poste à pourvoir au 1er Septembre
Emploi Restauration - Traiteur
Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour notre Domaine, situé à Bélesta nous recherchons un (e) Chef(fe) de Réception pour renforcer notre équipe. Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge de la coordination et de la supervision des opérations de la réception, assurant une qualité de service irréprochable et une expérience client optimale. Missions principales : - Accueillir et renseigner les clients à leur arrivée et tout au long de leur séjour - Gérer les réservations, les arrivées et les départs des clients, en veillant à leur satisfaction - Encadrer l'équipe de réception - Veiller à la bonne communication interne et à la satisfaction des clients - Collaborer avec les autres départements de l'hôtel pour assurer une gestion fluide et efficace - Résoudre les problèmes et les plaintes des clients pour améliorer leur expérience - Assurer la facturation et les encaissements - Garantir le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité - Gestion des réservations planning des restaurants et du SPA - Coordination des recouches et ou mise à blanc en lien avec la gouvernante. - Veille tarifaire et montée en charge des réservations - En charge de l'expérience client - Gestion des commentaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Rejoins le groupe Anglais "Wells and Co" dans une ambiance fun à Strasbourg pour devenir TEAM LEADER d'un pub anglais avec animations. Team Leader ? chef d'une petite équipe, travailler le service client et la vente additionnelle. Apprendre les standards de l'entreprise, développer les ventes. Un beau challenge dans ce groupe fabriquant de bières exportées dans 20 pays. Vous êtes dynamique, disponible maintenant avec le goût du challenge postules ! L'expérience restauration n'est pas obligatoire, la motivation est le critère numéro un.
Emploi Restauration - Traiteur
Mittelwihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant le 25 août, vous intégrerez une nouvelle équipe dynamique. Vous travaillerez avec un chef expérimenté et formateur. La cuisine et le matériel de plonge sont totalement neufs et ergonomiques pour faciliter les conditions de travail. Vos missions : aide à la mise en place de la cuisine le matin, responsable plonge batterie puis plonge pour le service de midi. Poste de journée, en continu de 8h à 16h. Repos dimanche /lundi. Fermé le 24/12 soir et le 25/12.
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Didier-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous l'autorité du Chef d'Établissement, dans un état d'esprit respectueux du projet éducatif de l'école Fromente Saint François vos missions seront: 1/ l'accompagnement et la surveillance d'élèves (niveau CE à CM) pendant le temps de restauration scolaire. 2/ sur le temps scolaire, dans le respect des directives données par l'enseignant, d'accompagner un petit groupe d'élèves sur des activités pédagogiques. 3/ l'accompagnement et la surveillance d'élèves sur le temps d'étude. Missions principales -Être capable de responsabiliser les enfants dans l'identification de leurs besoins, dans le rangement et le respect du matériel -Être capable de faire remonter les problèmes des enfants à l'enseignant -Connaitre et faire respecter les règles de politesse et les protocoles d'hygiène et de sécurité -Pointer les enfants pour le restaurant scolaire et permettre un déroulement de restauration dans un cadre serein -Transmettre et veiller au respect des règles de vie en collectivité -Pendant l' étude, faire faire les devoirs à des élèves issus de différentes classes -Permettre un déroulement d'étude scolaire dans un cadre serein et calme -Respecter avec exactitude les créneaux horaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le restaurant "Le Boeuf tient le pavé" situé au cœur du vieux Mans, renforce son équipe. Nous recherchons un/une commis de salle organisé(e), souriant(e) et dynamique sachant travailler en équipe. Vos missions: - Assister le chef Rang lors du service - Maintenir la propreté et l'hygiène dans l'espace de travail -Effectuer le service des boissons et des plats Gestion de l'HACCP (hygiène); CDI, 10h/semaine, Vendredi et samedi soir uniquement -
Emploi Autres commerces
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons notre chef/cheffe de salle de notre restaurant situé en centre ville près des halles. Nous servons des plats français classiques préparés avec soin, dans un cadre convivial.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous sommes deux restaurants italiens situés dans les nouvelles galeries Lafayette d'Annecy. Le premier restaurant le Boboli, situé au rez-de-chaussée, est une pizzeria traditionnelle italienne. Nous servons en continue tous les jours de la semaine pizzas contemporaines et pâtes fraiches. Le deuxième restaurant le Tizzo, situé à l'étage, est une cuisine italienne ensoleillée réalisée avec des produits frais et de saison cuits au four à braise "Mibrasa". Tous nos plats sont maisons et élaborés sur place avec des produits frais importé directement d'Italie. Aujourd'hui nous sommes à la recherche d'un Pizzaïolo, sous la direction de notre chef Julien. Le poste à pourvoir est principalement en continu avec deux jours de repos, pour un temps de travail de 39h. Une première expérience dans la pizza serait fortement appréciée. Vos principales missions seront: - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires. - Étaler la pâte à pizza à la main. - Suivre les recettes et les instructions de dressage. - Gérer la cuisson de la pizza. - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine. - Nettoyer et entretenir[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous travaillez à l'élaboration des plats et aidez aux tâches de la cuisine. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) ou chef(fe) de partie. Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (9 h -14 h environ) et soir (18 h -22 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Poste en CDI mais CDD possible. POSSIBILITE DE LOGEMENT Prise de poste immédiate. Salaire motivant, à négocier selon profil. Mutuelle. Candidature par mail ou au 0686418918
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) aide de cuisine expérimenté(e), capable de réaliser la découpe de la viande sur broche, sous la supervision du chef de cuisine. Vos missions : - Préparation des sandwichs, kebabs et tacos - Maîtrise de la découpe de viande à la broche - Participation à l'entretien de la cuisine et au respect des règles d'hygiène Profil recherché : - Expérience exigée dans la restauration rapide, en particulier en tacos/kebab - Savoir découper efficacement la viande sur broche - Sérieux(se), ponctuel(le), rapide et motivé(e) Conditions : Horaires : 11h30 à 14h30 / 18h30 à 22h Repos : le dimanche Parking gratuit disponible
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
La Cala Beach, restaurant-plage chic situé à Canet-en-Roussillon, recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe en saison. Missions : - Participer à la mise en place des postes de travail (préparation des ingrédients, dressage) - Assister le chef dans la préparation des plats (entrées, plats, desserts) - Réaliser les gestes de base en cuisine : taillage, épluchage, cuisson simple - Veiller à la propreté du plan de travail et au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Participer au nettoyage des équipements et de la cuisine en fin de service Profil recherché : - Sérieux(se), motivé(e), ponctuel(le), avec un bon esprit d'équipe - Première expérience en cuisine demandée Travail le midi et 2 soirs/semaine. Travail 6 jours sur 7.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
La Cala Beach, restaurant-plage chic situé à Canet-en-Roussillon, recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe en saison. Missions : - Participer à la mise en place des postes de travail (préparation des ingrédients, dressage) - Assister le chef dans la préparation des plats (entrées, plats, desserts) - Réaliser les gestes de base en cuisine : taillage, épluchage, cuisson simple - Veiller à la propreté du plan de travail et au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Participer au nettoyage des équipements et de la cuisine en fin de service Profil recherché : - Sérieux(se), motivé(e), ponctuel(le), avec un bon esprit d'équipe - Première expérience en cuisine demandée
Emploi Restauration - Traiteur
Aiguebelette-le-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste non logé Nous recherchons des runners en extra pour apporter aux clients les commandes prises par les chefs de rang, débarrasser et redresser les tables. Débutants.tes acceptés.es Restaurant saisonnier situé en bord de lac avec une équipe régulière, cuisine traditionnelle 100% maison
Emploi Restauration - Traiteur
Roquecourbe, 81, Tarn, Occitanie
Dans le cadre d'une ouverture en septembre, restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle recherche un (e) cuisinier (ère ) en contrat d'apprentissage pour 70 à 80 couverts midi et soir. Ce contrat d'apprentissage vous permettra d'acquérir des compétences solides dans un environnement dynamique tout en poursuivant votre formation. Vos missions : - Apprendre et maîtriser les techniques culinaires de base. - Participer à la préparation et à la cuisson des aliments sous la supervision du chef . - Assister à l'élaboration des menus. - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place et au service. - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine et souhaitant faire carrière dans le domaine. - Curiosité et désir d'apprendre. - Bonnes capacités d'organisation et de communication. - Esprit d'équipe et attitude positive. - Sérieux(se) et motivé(e).
Emploi Restauration - Traiteur
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Restaurant à la vue panoramique, cœur de la marina de Brest recrute un second de cuisine (H/F) Notre établissement de 180 couverts et un bar de 75 places, recherche un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Vos missions principales : En collaboration directe avec le chef de cuisine, vous participez activement à la gestion et à l'animation de la brigade. À ce titre, vous êtes responsable de : - L'élaboration et la mise en œuvre de l'offre culinaire, dans le respect des ratios alimentaires définis, - L'approvisionnement, la réception et la gestion rigoureuse des stocks (suivi des commandes, inventaires, lutte contre le gaspillage), - L'encadrement quotidien de l'équipe de cuisine (répartition des tâches, gestion des plannings, intégration des nouveaux collaborateurs), - L'application et le suivi strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - La participation active au service et à l'envoi des plats. Partie administrative du poste : En tant que second de cuisine, vous aurez également en charge les missions suivantes : - Gestion et archivage des fiches techniques de production, - Suivi des indicateurs de performance :[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales du préparateur fritures : - production des fritures (confection et cuisson nems, samoussas, raviolis, etc.), - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - savoir anticiper et alterner les activités de production et de réassort selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - minutie et bonne dextérité. - une formation sur les fritures sera donnée donc il faut avoir envie d'apprendre, être attentif et comprendre assez rapidement les consignes. - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme,[...]
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Coutances, 50, Manche, Normandie
Rattaché au Responsable technique de secteur, Vos activités : Effectuer des travaux en cuisine (épluchage de légume, etc.) - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel et des produits mis à disposition Effectuer le service au self - Nettoyer la cuisine Veiller au bon fonctionnement du service soir Être le relais du chef de cuisine le soir . Votre profil : Diplôme de type CAP. Une expérience significative dans ce domaine est demandée. Vous avez su démontrer votre capacité à organiser votre poste de travail en appliquant des consignes ainsi qu'à travailler en équipe. La polyvalence et la rigueur sont des qualités indispensables pour accomplir vos missions. * Maitrise des procédures de nettoyage et de désinfection * Connaissance des gestes et postures de travail à adopter * Connaissance du fonctionnement d'utilisation des appareils et équipements * Respect des règles d'hygiène alimentaire Les conditions d'emploi : CDD de 12 mois, Statut employé, temps plein soit 39 h / semaine Rémunération statutaire de base : Indice 338, soit 24 167 € brut mensuel dont 13e mois Poste basé sur notre campus de Coutances. Avantages[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Restaurant de camping recherche un second de cuisine pour seconder le chef et le remplacer son jour de repos, Carte simple, cuisson plancha, tapas, burger et pizzas.
Emploi Enseignement - Formation
Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire
Recherche employé(e) de restauration et de ménage : - Vous aurez en charge la réception des plats, la mise en place de la cantine, le service des élèves, la plonge, l'entretien des locaux, la gestion des déchets, du linge, le réapprovisionnement des produits d'entretien et d'hygiène. - Vous serez sous la responsabilité du chef d'établissement. - Au niveau des horaires, 9h45-13h30 / 14h00-17h15 + ménage le mercredi 8h-12h
Musique, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation
Saint-Sever-de-Rustan 65140
Le 12/07/2025
Le bistrot de l'Arros vous propose une soirée repas et musique. Au menu, une jambonnade avec ses accompagnements. Les animations musicales vous seront proposés par Les Sal'Goss. En savoir plus sur le Bistrot de l'Arros : Un petit bistrot vraiment accueillant niché dans un petit village médiéval. Le chef vous propose une cuisine authentique et goûteuse et des soirées concerts lors de certains week-end.
Repas - Dégustation, Atelier
Figeac 46100
Le 10/07/2025
Au programme : un nouvel atelier “Popote & Papote” durant lequel Jihan nous fera découvrir des spécialités Kurde. Ces ateliers sont ouverts à tous, que vous soyez débutants ou chefs en herbe, l’essentiel est de passer un bon moment ensemble. N’oubliez pas de vous inscrire à l’avance en répondant à ce mail ou en passant directement à l’accueil du Centre Social. Les places sont limitées, alors ne tardez pas !
Repas - Dégustation
Rouen 76000
Le 12/07/2025
Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. 08/03/25 - 9h-12h - Paris-Brest Rejoignez cet atelier pratique de 3 heures pour maîtriser l’art du Paris-Brest, emblème de la pâtisserie française, sans oublier les 30 minutes de dégustation suivies de la remise des attestations et d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser ce dessert gourmand. Ce que vous allez apprendre : • La préparation, le pochage et la cuisson de la pâte à choux. • La création d’un[...]
Repas - Dégustation, Pour enfants, Vin - Oenologie
Gertwiller 67140
Le 11/07/2025
La cuisine Réunionnaise est métissée, épicée, savoureuse. Le chef Eric Meyer nous propose une sélection gourmande où chaque plat raconte une histoire et chaque épice révèle une tradition. _____________________________ Menu : - Bonbon piment, Bouchons au porc et combava, Samoussa Rougail Saucisse - Achard de légumes, Crevette et Gambas miel et combava - Cari Canard Vanille, riz pilaf condiment papaye - Blanc Manger Coco, coulis fruit de la passion
Atelier, Repas - Dégustation
Sèvremoine 49450
Le 11/07/2025
Situé juste à côté de la Boulangerie Pâtisserie Maison Sauvage, l’atelier pâtisserie a été créé sur mesure pour vous accueillir. Au cours de cet atelier de 3h, vous serez guidé(e) par notre chef pâtissier dans la réalisation de petits macarons de 3 parfums différents. Vous parcourez les différentes techniques nécessaires à la confection de macarons : réalisation et cuisson de coques lisses et croustillantes, fabrication de ganache gourmandes à la texture fondante… Vous repartirez avec les recettes de l’atelier ainsi qu’avec vos réalisations.
Visites et circuits, Repas - Dégustation
Chisseaux 37150
Du 11/07/2025 au 06/09/2025
Une Croisière Royale pour un menu préparé avec soin par le Chef Didier MASSOUBRE.